Chum Tang, Chatswood

Chum Tang ini ternyata 'sister restaurant'-nya Khao Pla yang letaknya di Chatswood juga.

Chum Tang ini adanya di The District di Chatswood Interchange.. Sedangkan Khao Pla adanya di deket Arthur St (antara Westfield dan Chatswood Chase).

The District ini baru aja dibangun, kalo belom pernah ke sini.. ke sini deh.. 

Berasa di Singapore, mungkin karena dikelilingi berbagai jenis makanan.

Dari Thai Food, Chinese Food, Cafes, bahkan Hello Kitty Cafe yang baru saja dibuka.

Dihiasi tanaman yang bergantungan dan sejajar bangku kayu dengan pemandangan ke luar ataupun ke arah dapur. 

Makanan cukup beragam, dari nasi, noodles, stir fry sampe soup..

Ka Nom Jean  $13

Thai vermicelli noodle with green curry chicken, Thai basil, beansprouts, pickle mustard greens and egg.

Sempet bingung makanan apa ini sebenarnya, dan ternyata pas Ka Nom Jean ini dateng.. waaahhhh.. warna hijau nya menggoda.. aroma pedasnya udah tercium, emang sih dibilang pedas.

Yang uniknya ya, pas diaduk ternyata vermicelli nya itu ngga kayak noodles, tapi dibikin bulet-bulet jadi kayak ketupat :-)

ENAK banget!!!

Rasa Curry-nya cutup strong dan cook dimakan dungeon 'gumpalan' vermicelli situ.

Daun jeruknya berasa, santannya kental tapi ngga bikin neg. 

Kuy Teaw Reua $ 13

Beef noodle soup, brown broth, thin rice noodle, 

roasted chilli, liver and Chinese broccoli.

Kuy Teaw Reua ini samalah kayak Boat Soup.. Brown Broth nya cukup kental dan cenderung asin rasanya. 

Rasanya mirip-mirip bakso Indo tapi lebih kaya rasa, mungkin karena kaldu nya beda.

Berhubung kemaren hanya berdua, para wanita pula yang makannya biasa aja... 

jadinya cuma 2 jenis ini yang kepesan..

Pasti balik lagi nyoba yang lain!!!

*************

Chum Tang

Shop P4, The District

Podium Level

Chatswood Interchange

436 Victoria Avenue

Chatswood

NSW