Ham and Cheese Bread Roll

Bersyukur banget suami gw kado-in BreadMaker ini,

One of The BEST Kado deh!

Ceritanya sih, waktu kita nginep di  rumah temen di Melbourne,

dan setiap pagi disuguhkan Fresh Roll Bread,

anget ngepu-ngepul :-)

Terinspirasi dari sini, 

Jake pun ngasi surprise BreadMaker ini,

Ngga nyangka bener.. Pulang liburan dari Indo..

Pas masuk dapur.. BreadMaker ini sudah ada diatas meja dapur..

Indahnya dunia :-)

Mari kita intip resep Ham and Cheese Bread Roll ini.

Resep dasar dari roti ini serba guna banget. Bisa dibikin apa aja.. Roti manis.. Roti Asin.. semua enak.. Teksturnya pun lembut banget karena pake (lumayan banyak) telur.

Resepnya gw ambil dari sini : NCC

Dan caranya disesuaikan dengan BreadMaker gw.

Dry Ingredients :

500 g Flour

100 g Sugar

11 g Instant Yeast

1/2 tsp Bread Improver

Mix it (with spoon) in BreadMaker pan.

Put in BreadMaker pan

Wet Ingredients :

100 g Margarine

5 g Salt

4 Egg Yolk

200 ml Cold Water

Set the BreadMaker to 'Dough'

***********************

Roll the dough as big as you like and put onto the tray with baking paper.

Cover the tray with towel and wait for 45-60 mins.

Spread Ham and Cheese on the Rolled Dough.

Bake in the oven (180 degree C) for 15-20 minutes.

************************